El projecte forma 24 joves de 16 a 29 anys en situació d’atur en diferents especialitats professionals relacionades amb l’hostaleria i el turisme: cuina; serveis de restaurant, bar i cafeteria, i serveis de planta d’hotel, recepció i cafeteria.
L’objectiu és facilitar una formació professional que els permeti accedir a una ocupació o reincorporar-se al sistema educatiu.