Ciudad | 03/04/2023 12:00:00

El Hospitalet estrena un visor de datos interactivo de la actividad turística

El Sistema de Inteligencia Turística de L'Hospitalet permitirá tomar decisiones estratégicas sobre el futuro del sector en la ciudad

El Ayuntamiento estrena el Sistema de Inteligencia Turística de La Hospitalet (SIT L'H), un visor de datos interactivo con indicadores de la actividad turística de L'Hospitalet. El proyecto, cofinanciado por la Diputación de Barcelona, permite obtener datos de los últimos años sobre el perfil del turista, de la movilidad de los visitantes, del nivel de ocupación de alojamientos, del número de actividades y visitantes a congresos y ferias, de las iniciativas sostenibles de los alojamientos y de la actividad...

Gastronomía | 13/03/2023 13:00:00

Inscripciones abiertas al 38eno Concurso de Coctelería para jóvenes profesionales Trofeo "Ciudad de L'Hospitalet".

El acontecimiento será el domingo 23 de abril a las 11 horas en el Renaissance Barcelona Fira Hotel

Las inscripciones a la XXXVIII edición del Concurso de Coctelería para jóvenes profesionales "Trofeo Ciudad de L'Hospitalet" están abiertas. Se pueden inscribir todos los profesionales y alumnos de escuelas de hostelería y coctelerías de entre 16 y 27 años con un máximo de dos participantes por centro formativo o coctelería.

Gastronomía | 04/01/2023 15:20:00

¿Cómo hacer a la hostelería más atractiva para los trabajadores?

Los estudios lo demuestran: para los profesionales de hostelería, la falta de personal va a ser uno de los principales retos para 2023. En la encuesta que periódicamente realiza el Club TOP F&B, que agrupa a los directores corporativos de alimentación y bebidas de algunas de las principales cadenas hoteleras de España, así lo afirmaban sus miembros. La gestión de los recursos humanos y la falta de personal se encuentra en primer lugar. Hacer frente a la subida de precios en las materias primas en segundo...

Gastronomía | 23/12/2022 10:00:00

¿Qué es el foodtech y por qué va a cambiar la hostelería?

De forma creciente, durante los últimos años, se ha oído hablar cada vez más de foodtech. Pero, ¿qué es y cómo nos está afectando? Para empezar, el foodtech es como se denomina al uso de tecnologías y biotecnologías para generar innovaciones que supongan un cambio importante en la forma de producir los alimentos, pero también de procesarlos, cocinarlos o distribuirlos. Por lo tanto, el foodtech afecta a toda la cadena de valor de la industria alimentaria. Desde el sector primario,...

Gastronomía | 20/12/2022 13:00:00

Claves para mantener la rentabilidad en el contexto actual

El contexto actual obliga al sector hostelero a ser especialmente cuidadoso para que su gestión se ajuste a los cambios que se están produciendo a nivel social y mundial. La hostelería, se suele decir, es una industria muy dinámica que se adapta a los cambios, innovaciones, nuevos conceptos y gustos de los consumidores. Pero ahora también se tiene que adaptar a una situación externa.

Deportes | 16/12/2022

Turismo deportivo: a por el oro turístico

L’Hospitalet de Llobregat és una de les destinacions de turisme esportiu més important de Catalunya. No només les instal·lacions esportives, sinó també alguns hotels de la ciutat, compten amb el certificat de turisme esportiu que atorga l'agència catalana de turisme, estan certificats per allotjar equips i atendre les necessitats específiques dels esportistes que s'hi allotgen.